Fastelavnsboller på Kaf

Dårligt er man kommet sig over nytåret, før de første fastelavnsboller dukker op. Men så længe de er veganske, kommer man i hvert fald ikke høre noget som helst brok fra mig.

Her har Fordring Food været en tur på Kaf i Birkegade (i København), der i øvrigt endte med at tage vinderprisen som årets kaffebar i efteråret, hvilket er aldeles velfortjent. Og jeg må sige, at deres fastelavnsboller aldrig skuffer. Da vi var på besøg, var der to forskellige varianter med flødecreme. Èn med chokolade og karamel – og dem valgte vi – og så var der også én variant med bær.

Jeg ved ikke, om der findes en bedre måde at tilbringe en mørk og kold januar eftermiddag på? Umiddelbart er det svært at forestille sig.

Har du lyst til at læse flere blogindlæg om veganske fastelavnsboller, så klik endelig her.