Vegansk smøreost

Jeg opdagede lige denne her ost – eller rettere “smøre’åst” fra Naturli’ med purløg og hvidløg, og den er endda økologisk, så den skulle naturligvis straks prøves.

Og hvordan er den så? Faktisk er den desværre lidt fedtet og ikke så cremet, som jeg forventede, men smagen er fin. I hvert fald efter min mening. Desværre er den ikke lige mig, måske fordi jeg havde helt andre forventninger til den. Men det skal også siges, at konsistensen er meget, som jeg husker den klassiske rejeost fra gamle dage, og den har jeg aldrig kunnet lide. Jeg så altid undrende til, når andre guffede rejeost, som om det var en fornøjelse. Hvis du engang har været sådan en, der elskede den konsistens, så tror jeg, at du vil elske den.

Har du lyst til at læse endnu et blogindlæg om vegansk ost, så klik her.